Главная юрта
Основной зал: дерево, орнамент, длинные столы. Просторно, кондиционеры, место для танцев.
Амар мэндэ — добро пожаловать
Бурятская кухня
в юрте
«Алтан Бургэд» — золотой орёл по-бурятски. Этнокомплекс за городом: главный зал под сводом юрты, очаг и баранина с раскалённой сковороды, позы, шулэн, чай с молоком.
4,4Яндекс Карты · 240 оценок
Ежедневно 12:00 — 21:00Чек 1200 — 1500 ₽
Главная юртазал с очагом
80 меств залах и на веранде
Костюмынапрокат для фото
Гэр · место
Двадцать минут от центра — и другая страна
Серебряный переулок, Железнодорожный район. Заезжают пообедать и отмечают свадьбы.
Этнокомплекс, а не просто кафе: юрта, очаг, степь за окном и кухня, которую гости называют одной из лучших в Бурятии.
«Алтан Бургэд» стоит на выезде из Улан-Удэ, в стороне от городского шума. Основной зал — большая юрта: деревянный каркас, бурят-монгольский орнамент, длинные столы. Внутри просторно и прохладно даже в жару — работают кондиционеры, места хватает и на танцы.
Заказывают здесь обычно баранину: на раскалённой сковороде, с яблоками, из котла — и позы, которые в Бурятии зовут буузами. К ним шулэн с наваристым бульоном, боовы и салат из кабачков с грушей.
На территории — юрты для ночёвки, места для фотографий и прокат бурятских и монгольских костюмов. Гости часто приезжают с гидом по пути к Байкалу.
- Кухня
- Бурятская и монгольскаяПозы, шулэн, баранина, боовы, саламат. Есть европейские позиции.
- Залы
- Юрта и банкетный залДо 80 мест, площадка для торжеств, оплата картой и QR-кодом.
- Снаружи
- Природа и парковкаБесплатная парковка у входа, живописная территория, Wi-Fi.
- Гостям
- Можно с детьми и компаниейБольшие порции, блюда на вынос, свадьбы и юбилеи по предзаказу.
Хоол · меню
Блюда
Блюда, которые чаще всего хвалят в отзывах. Фотографии — из карточки заведения.
Бурятская кухня
Буузы (позы)
Сочная рубленая баранина с луком в тонком тесте, с бульоном внутри.
450 ₽
Шулэн из баранины
Наваристый бульон, домашняя лапша, много мягкого мяса.
420 ₽
Баранина с яблоками на раскалённой сковороде
Подают шипящей: мясо мягкое, яблоко даёт кислинку. Самая упоминаемая позиция.
890 ₽
Хушуры, ассорти
Жареные пирожки с мясом — берут набором, чтобы попробовать разные.
390 ₽
Боовы
Обжаренное тесто по-бурятски: к чаю и к большой компании.
220 ₽
Салаты и закуски
Салат из кабачков, груши и яблока
Лёгкий и свежий — гости отмечают его отдельно.
340 ₽
Из котла и с огня
Бухлёр из баранины
Долгое тушение в глиняном горшке, специи, зелень. Порции большие — берут на компанию.
1 190 ₽
Шашлык
На углях, с овощами и лепёшкой.
690 ₽
Стейки и блюда на гриле
Для тех, кто не ест баранину: в меню есть европейские позиции.
1 100 ₽
К чаю и на сладкое
Чай по-бурятски
С молоком и солью. В зале — большие чайники.
190 ₽
Саламат
Сметана, мука, соль. Плотный и сытный — вкус на любителя.
290 ₽
Боовы и выпечка
К чаю на всю компанию. Уточняйте, что готовят в этот день.
260 ₽
Напитки
Айраг и молочные напитки
Спросите официанта, что есть сегодня.
250 ₽
Хоол · фотографии
Как это выглядит на столе
Фотографии гостей из карточки заведения на Яндекс Картах.
Гэр · юрты и банкеты
Стол под сводом юрты
Свадьбы, юбилеи, корпоративы и просто обед по дороге.
Банкетный зал
Под свадьбы и юбилеи: своя рассадка, презентация, музыка. Меню согласуют заранее.
Ночёвка в юрте
На территории есть юрты, где можно остаться на ночь — для гостей издалека и свадеб.
«Этнический интерьер, живописная природа, красивые места для фотографий. Можно взять напрокат бурятские национальные костюмы — администратор поможет с выбором».
Зочин · отзывы
Что говорят гости
Реальные отзывы с Яндекс Карт и 2ГИС, сокращены.
«Кухня одна из лучших, что я пробовал в Бурятии. Баранина с яблоками на раскалённой сковороде просто супер».
«Позы, боовы — наивкуснейшие. Чисто, уютно, колоритно. На территории есть юрты для ночёвки».
«Организовали и провели юбилей: очень вкусная кухня, хороший просторный зал с кондиционерами».
4,4Яндекс Карты · 240 оценок
4,52ГИС · 435 оценок
95%положительных оценок еды
Хаяг · контакты
Как добраться
Серебряный переулок, 15А — Железнодорожный район, на выезде из города.
- Ежедневно12:00 — 21:00
- Ночёвка в юртепо брони
- Банкетыпо предварительной брони
- Адрес
- Улан-Удэ, Серебряный переулок, 15А
индекс 670045 - Телефон
- +7 924 456-07-76
- ВКонтакте
- vk.com/altan_burged
- Оплата
- наличные, карты, QR-код
На машине от центра — около двадцати минут, парковка у входа бесплатная. Маршрут удобнее строить в Яндекс Картах по адресу «Серебряный переулок, 15А».
Бронь стола
Звоните: подскажем, свободна ли юрта, что готовят сегодня и как согласовать банкет. Для компаний от десяти человек — предзаказ.
Ежедневно 12:00 — 21:00
Серебряный пер., 15А